Pure specerijen mengeling Ras el Hanout

Artikelnummer:
99047842
EAN:
8712200967848
Inhoud:
35 g
Prijs:
€ 1,69

Ras el Hanout betekent letterlijk ‘het beste van de winkel’. Het is een populaire Marokkaanse specerijenmelange die in geheel Noord Afrika wordt gebruikt en warm en intens van smaak is. Heerlijk voor tajines, couscous en op vleesgerechten.

Smaak

Marokkaans mengsel, dat letterlijk ‘beste van de winkel’ betekent.

Bereiding

"Benodigdheden voor 4 personen: 300 g couscous 1 el RAS EL HANOUT 500 g (gegrilde) paprika en/of courgette 50 g rozijnen 50 g walnoten 450 ml water "
"Bereidingswijze: Snij de (gegrilde) paprika en/of courgette in reepjes en bak kort in een beetje olie. Bak daarnaast de walnoten licht aan in een droge pan. Kook het water. Meng de couscous met de RAS EL HANOUT, giet hier het water op en laat dit circa 3 minuten staan. Schep de gegrilde groente, walnoten en rozijnen door de couscous. Tip: maak de couscous eventueel af met olijfolie en versgesneden koriander en/of munt of varieer eens met blokjes feta of gebakken kip"

Ingrediënten

89% Specerijen (kurkuma, koriander, paprika, komijn, peper, gember, zoethout, kaneel, kardemom), ui.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 325,7 kcal
1.358,7 kJ
Vet 9,7 g
waarvan verzadigd vet 1,4 g
Koolhydraten 34,3 g
waarvan suikers 6,8 g
Vezels 26,9 g
Eiwit 11,9 g
Zout 0,2 g
Anderen kochten ook