Gerookt paprikapoeder

Artikelnummer:
99856165
EAN:
8712200856104
Inhoud:
35 g
Prijs:
€ 2,59

Gerookt paprikapoeder wordt gemaakt van een soort peperachtige paprika's die dagenlang gerookt worden boven vuur. Hebben ze de juiste droogte bereikt, dan worden de steeltjes en zaadlijsten verwijderd en wordt het vruchtvlees vermalen tot poeder. Het verschil tussen pimenton en paprikapoeder? Paprikapoeder wordt gemaakt van paprika's die nog het meest op puntpaprika's lijken. Deze worden op een natuurlijke manier gedroogd en vervolgens tot poeder vermalen.

Smaak

Zoet pittige rooksmaak

Bereiding

Naar smaak.

Ingrediënten

100% gerookte paprika.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 318,7 kcal
1.321,0 kJ
Vet 12,9 g
waarvan verzadigd vet 2,1 g
Koolhydraten 19,1 g
waarvan suikers 10,3 g
Vezels 34,9 g
Eiwit 14,1 g
Zout 0,2 g
Chef's tip

Gerookt paprikapoeder wordt veel gebruikt in de Spaanse keuken, maar is ook lekker in veel andere gerechten.

Anderen kochten ook