Dragon

Artikelnummer:
99071265
EAN:
8712200071293
Inhoud:
8 g
Prijs:
€ 1,99

In de Franse keuken is dragon een echte klassieker, het wordt gebruikt om smaak te geven aan onder andere witte wijn- en béarnaisesaus. In de Cajun-keuken doen ze dragon bij wortelsalade, mosselen, oesters en marinades. Dragon is ook geschikt voor de bereiding van groenten, salades, vis, sauzen en eiergerechten.

Smaak

Dragon is een heerlijke smaakmaker met een sterke anijssmaak. Let wel op met doseren, het kan erg overheersen.

Bereiding

Naar smaak.

Ingrediënten

100% Dragon.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 252,7 kcal
1.045,3 kJ
Vet 3,5 g
waarvan verzadigd vet 0,2 g
Koolhydraten 9,0 g
waarvan suikers 0,0 g
Vezels 48,6 g
Eiwit 22,0 g
Zout 0,3 g
Oorsprong

De plant groeit in heel Europa en wordt in Nederland in diverse tuinen gekweekt. Die van ons komt uit Frankrijk. Aan de mooie groene kleur, de sterke anijssmaak en het gehalte van de (vluchtige) olie kan je zien wat de kwaliteit van je dragon is.

Anderen kochten ook