Mix voor hamlappen

Artikelnummer:
99522343
EAN:
8712200522306
Inhoud:
15 g
Prijs:
€ 1,12

Er zijn vele soorten vlees. En zoveel soorten als er zijn, zoveel smaken zijn er. En daarom hebben wij bij Verstegen voor elk soort vlees wel een mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt. Of het nu je biefstuk, speklap of karbonade is, met deze mixen weet je wat voor vlees je in de kuip hebt.

Smaak

Naturel gekruid met de smaak van warme specerijen.

Bereiding

(voor 4 personen): meng 1 kg hamlappen met de mix en laat het even intrekken. De hamlappen in de hete olie of boter aanbraden gedurende circa 30 minuten op matig vuur bruin en gaar braden.

Ingrediënten

73% zout, specerijen (koriander, gember, peper, nootmuskaat, chilies, kruidnagel), kruiden (bevat selderij).

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 91,5 kcal
380,8 kJ
Vet 3,2 g
waarvan verzadigd vet 0,6 g
Koolhydraten 8,8 g
waarvan suikers 0,7 g
Vezels 7,9 g
Eiwit 3,0 g
Zout 71,7 g
Chef's tip

Je kunt ook de mix vermengen met olijfolie en met dit mengsel de hamlappen insmeren, en even laten intrekken. Braad deze vervolgens gedurende circa 30 minuten op matig vuur bruin en gaar.

Anderen kochten ook