Mix voor karbonade

Artikelnummer:
99544301
EAN:
8712200544322
Inhoud:
225 g
Prijs:
€ 4,62

Er zijn vele soorten vlees. En zoveel soorten als er zijn, zoveel smaken zijn er. En daarom hebben wij bij Verstegen voor elk soort vlees wel een mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt. Of het nu je biefstukje, speklapje of karbonade is, met deze mixen weet je wat voor vlees je in de kuip hebt.

Smaak

Fijne kruidige smaak met een hint van nootmuskaat.

Bereiding

Wrijf 1 kg karbonade in met 30 g mix (= circa 2 eetlepels) en laat het even intrekken. Braad of bak de karbonade in olie of boter rondom mooi bruin en gaar in circa 20-25 minuten.

Ingrediënten

paneermeel (bevat tarwe, rogge), 38% zout, specerijen (peper, koriander, gember, kurkuma, foelie, fenegriek, komijn, kardemom, karwijzaad, kruidnagel, piment, chilies), moutgerst, natuurlijk aroma.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 214,8 kcal
909,8 kJ
Vet 1,1 g
waarvan verzadigd vet 0,2 g
Koolhydraten 42,0 g
waarvan suikers 2,2 g
Vezels 3,2 g
Eiwit 7,5 g
Zout 38,3 g
Chef's tip

Serveer de karbonade met gebakken aardappeltjes en een groente uit het seizoen.

Anderen kochten ook