Print:
Kumar's tikka masala
Milde Indiase curry met mild zoete kruiden. Heerlijk met kip, lam en rund.
Bereiding
Benodigdheden:
2 eetlepels olie
1 ui
1 kipfilet (ca. 250 gram) in blokjes
Bereiden in pan met deksel:
Verhit olie in een pan, voeg gesneden ui en kip toe en bak bruin in ca. 4 à 5 minuten, voeg Kumar's Tikka Masala toe en roer goed door. Laat het geheel met deksel zachtjes garen (voor kipfilet ca. 7 minuten, voor kippendij ca. 12 min).
Ingrediënten
Water, groenten (tomaat, 9% ui, knoflook), yoghurt (bevat melk), slagroom (bevat melk), 10% specerijen (gember, komijn, 1% kardemom, koriander, chilies, pepers, kurkuma, 0,4% kruidnagel, kaneel, paprika, venkelzaad, foelie, 0,1% nootmuskaat), kokosmelkpoeder (kokosmelk, maltodextrine, melkeiwit), zonnebloemolie, 3% amandel, ghee boter (bevat melk), suiker, zout, aardappelzetmeel, 1% kruiden, kleurstoffen: paprika extract en bietenrood, conserveermiddel: kaliumsorbaat.
Voedingswaarden
| Gemiddelde voedingswaarde | per 100 | g |
|---|---|---|
| Energie | 195,8 | kcal |
| 812,9 | kJ | |
| Vet | 14,5 | g |
| waarvan verzadigd vet | 7,1 | g |
| Koolhydraten | 11,5 | g |
| waarvan suikers | 6,7 | g |
| Vezels | 2,7 | g |
| Eiwit | 3,3 | g |
| Zout | 1,8 | g |
