Komijnzaad gemalen

Artikelnummer:
081574
EAN:
8712200081506
Inhoud:
460 g

Komijnzaad / Djinten Komijnzaad is groenbruin van kleur en heeft een aromatische geur. Komijn is licht nootachtig van smaak. Het product behoudt zijn smaak heel langer dan gemalen.

Smaak

Specifiek

Bereiding

Naar smaak.

Ingrediënten

100% komijn.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 427,0 kcal
1.782,0 kJ
Vet 22,0 g
waarvan verzadigd vet 1,9 g
Koolhydraten 34,0 g
waarvan suikers 0,0 g
Vezels 10,5 g
Eiwit 18,0 g
Zout 0,4 g
Oorsprong

Herkomst: Komijn is onder andere afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije. Wetenswaardigheden: Komijn werkt eetlustopwekkend en bevordert de spijsvertering.

Chef's tip

Toepassing: Komijn kent vele toepassingen zoals kaas, (lams)vlees, kipgerechten enz.