Budget grillworst mix

Artikelnummer:
304712
EAN:
8712200304735
Inhoud:
10 × 1 Kg

Mix voor Grillworst Gemengde kant-en-klare mix voor het maken van voorgewelde grillworst.

Smaak

Specifiek

Bereiding

30 g mix en 10 g colorozout per kg.

Ingrediënten

Tarwezetmeel , specerijen (koriander, peper, gember, foelie, kruidnagel, selderijzaad , kardemom, chilies, kurkuma), zout, stabilisatoren E450(i), E451(i) en E452(ii), aroma (bevat smaakversterkers: mononatriumglutamaat en natriumguanylaat), smaakversterker: mononatriumglutamaat, antioxidanten: natriumascorbaat en trinatriumcitraat, ui.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 250,9 kcal
1.058,9 kJ
Vet 3,0 g
waarvan verzadigd vet 0,5 g
Koolhydraten 47,9 g
waarvan suikers 0,6 g
Vezels 7,3 g
Eiwit 4,3 g
Zout 23,8 g
Chef's tip

Gebruik 30 gram Grillworstmix + 10 gram nitrietzout per Kg.